タイ料理屋さん
この前の日曜日、あいにくの雨でしたがタイ料理を食べに行ってきました。
一回ランチで利用したお店で、今回はコースを頼んでみました。
まずはドリンク。車だったのでノンアルコールです。
夫君:ココナッツジュース
私:タイの紅茶(名前を忘れました)
ジュースは、ココナッツ味の奥になんとなく香ばしいというか木の実チック(?)な味がしました。
紅茶はとにかく甘かったです。上の方の氷のゾーンを飲むとちょうどいい感じ。
最初に来たお料理はソムタムです。
「もち米と一緒にどうぞ~」と店員さん。
一度家で見よう見まねで作ったことがあったけど、やっぱり全然違いました。
口にすると、まずフルーティーな香りと酸味がガツンと来ました。
不思議なことにもち米と合います🍚
果たしてあってるかわからないけど、ご飯のおかずのように頂きました。
そしてメインのカレーとごはん🍛
今回はイカのカレー炒めです。
セロリが入っていて美味しかった♡☺
スペアリブ🍖 ※食べかけです
甘辛醤油のような味で、結構歯ごたえもあって食べ応え十分✨
とどめのパッタイ!
パッタイ大好き~♪
ライムを絞ると爽やかで良い✨
上に乗ってるニラは食べていいのかわからず
別腹のデザート🍨
夫君:ミックス(ココナッツアイス、マンゴー?などが入っている)
私:ライチとランブータンのシロップ漬け
夫君のミックスの詳細な内容は覚えていませんが、とっても美味しかったようです。
フルーツのシロップ漬けも美味しかったです♡
シャラシャラと氷が入ってて冷たくて、満腹だったのにペロリでした。
今回は辛いものに警戒しすぎて、タイ料理にしては優しいお味ばかりでした。
なので次は辛いものにも挑戦しようと、帰りの車内で夫君と反省しました。
これからも色んな国のごはんを食べてみたいです🍴💨